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アリルプロピルジスルフィド () は、化学式C6H12S2で表される有機硫黄化合物である。薄い黄色の液体で強い臭気を持つ。 ジアリルジスルフィドと並んでタマネギ中毒の原因物質とされる。 == 外部リンク == * 国際化学物質安全性カード アリルプロピルジスルフィド - 国立医薬品食品衛生研究所 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「アリルプロピルジスルフィド」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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