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イセヒカリ : ウィキペディア日本語版
イセヒカリ
イセヒカリは、日本のイネの品種名および銘柄名。
==概要==


イセヒカリは、コシヒカリ突然変異種と言われている。1989年伊勢神宮神田で発見された。1996年1月16日、酒井逸雄少宮司皇大神宮御鎮座二千年を記念して「イセヒカリ」と命名。現状では、未品種登録で各県の奨励品種にはなっていないが、硬質米タイプのためその由来(皇室米)からもコメ輸出向きの品種と寿司米・神酒米に期待される


抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「イセヒカリ」の詳細全文を読む




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