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イソフラボン-2'-ヒドロキシラーゼ(isoflavone 2'-hydroxylase)は、イソフラボノイド生合成酵素の一つで、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。 :イソフラボン + NADPH + H+ + O2 2'-ヒドロキシイソフラボン + NADP+ + H2O この酵素の基質はイソフラボン、NADPH、H+とO2で、生成物は2'-ヒドロキシイソフラボン、NADP+とH2Oである。 組織名はisoflavone,NADPH:oxygen oxidoreductase (2'-hydroxylating)で、別名にisoflavone 2'-monooxygenase、CYP81E1、CYP Ge-3がある。 == 参考文献 == * 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「イソフラボン-2'-ヒドロキシラーゼ」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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