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イソプロピルリンゴ酸[いそぷろぴるりんごさん]
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・ 酸 : [さん] 【名詞】 1. acid
イソプロピルリンゴ酸[いそぷろぴるりんごさん]
イソプロピルリンゴ酸(Isopropylmalic acid)は、ロイシンの生合成の中間体である。2-イソプロピルリンゴ酸シンターゼの作用によってオキソイソ吉草酸から合成され、3-イソプロピルリンゴ酸デヒドロゲナーゼの作用によってイソプロピル-3-オキソコハク酸に変換される。2-イソプロピルと3-イソプロピルの2つの異性体が重要であり、これらは3-イソプロピルリンゴ酸デヒドラターゼの作用により相互変換する。
抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「イソプロピルリンゴ酸」の詳細全文を読む
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