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エッグカスタード : ミニ英和和英辞書
エッグカスタード[ちょうおん]
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〔語彙分解〕的な部分一致の検索結果は以下の通りです。

: [ちょうおん]
 (n) long vowel mark (usually only used in katakana)

エッグカスタード ( リダイレクト:カスタード ) : ウィキペディア日本語版
カスタード[ちょうおん]

カスタード()は、牛乳砂糖香料などからなるカスタードソース〔 大修館書店 『ジーニアス英和辞典(第4版)』 484頁〕〔 旺文社 『カタカナ語・略語辞典(改訂新版)』 140頁〕、あるいは、それを焼いたり蒸したりして加熱した菓子〔。カスタードソースはデザートやデザート用のクリーム、デザート用のソースに用いられることが多いが、キッシュなど塩味の料理にも利用される。

== カスタードを利用した料理 ==


抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「カスタード」の詳細全文を読む

英語版ウィキペディアに対照対訳語「 Custard 」があります。




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