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エドゥアルト・ブフナー : ウィキペディア日本語版
エドゥアルト・ブフナー[ちょうおん]


エドゥアルト・ブフナー(Eduard Buchner, 1860年5月20日 - 1917年8月13日)はドイツ化学者発酵学者。発酵の化学・生物学的諸研究により、1907年ノーベル化学賞を受賞した。
== 生涯 ==
医者法医学の臨時講師の息子としてミュンヘンで生まれた。兄ハンス・ブフナーHans Buchner, 1850年 - 1902年)は後に細菌学者となった〔Asimov, ''Asimov's Biographical Encyclopedia of Science and Technology'' 2nd Revised edition〕。1884年にミュンヘンの植物学研究所でアドルフ・フォン・バイヤーの元で化学を、カール・ネーゲリの元で植物学の研究を始めた。エアランゲンでのオットー・フィッシャーと共同研究の後、1888年にミュンヘン大学から博士号を授与された。
1896年からチュービンゲン大学助教授、1898年からベルリン農業大学(現ベルリン大学)教授、1909年からブレスロウ大学生化学科教授、1911年にヴュルツブルク大学教授を歴任した。

抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
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