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オパイン オパイン(Opine)は、アグロバクテリウム属の寄生細菌により作られ、植物のクラウンゴールや毛状根腫瘍で見られる低分子量化合物である。オパインの生合成は、細菌から植物のゲノムに挿入されたTiプラスミドの一部であるT-DNAと呼ばれる小さなDNAの断片を含む遺伝子にコードされる特異的な酵素によって触媒される。オパインは細菌により、重要な窒素源及びエネルギー源として用いられる。アグロバクテリウム属の各株は、各々のオパインを誘導し、異化することができる。これまで、少なくとも30種類のオパインが報告されている。
==化学構造==
化学的には、オパインは大きく2つの構造に大別される。 ♯大部分は、アミノ酸とケト酸または糖との縮合により形成される第2級アミン誘導体である。1つ目のサブカテゴリーにはノパリン系とオクトピン系がある。ノパリン系には、ノパリン、ノパリン酸、ロイシノピン、グルタミノピン、スクシナモピン等が含まれ、α-ケトグルタル酸が縮合反応のケト基となることで形成される。オクトピン系は、オクトピン、オクトピン酸、リソピン、ヒストピン等が含まれ、縮合反応にピルビン酸が関与することで形成される。 2つ目のサブカテゴリーにはマンニチル系があり、マンノピン、マンノピン酸、アグロピン、アグロピン酸等が含まれ、アミノ酸がマンノースと縮合することで形成される。 #アグロシノピン系は、オパインの小さな独立した分類を形成する。化学的には、これらは糖-ホスホジエステルである。例えば、アグロシノピンAは、スクロースとL-アラビノースのホスホジエステルである。
抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「オパイン」の詳細全文を読む
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