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介卵 回覧 壊乱 廻覧 潰乱 解纜
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カイラン(芥藍、、学名:''Brassca Oleracea'' var.''alboglabra'')は、アブラナ科の緑黄色野菜。キャベツやブロッコリー(ヤセイカンラン)の仲間。カイランサイ(芥藍菜)ともいう。別名チャイニーズブロッコリー()、チャイニーズケール()。 == 概要 == 日本では中華食材として扱われるが、流通量はあまり多くない。ブロッコリーとのかけ合わせは茎ブロッコリー(スティックセニョール)と呼ばれる。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「カイラン」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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