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カヴァタッピ : ウィキペディア日本語版
カヴァタッピ
カヴァタッピ
(cavatappi)は
パスタ
の一種。らせん状の
マカロニ
を指す。また、cellentani、 amori、 spirali、 tortiglioni、 fusilli rigati、 scoobi doo 等と呼ばれる〔
英語版Cavatappi
〕こともある。
語源は
栓抜き
(コルクスクリュー)から。
== 出典 ==
抄文引用元・出典: フリー百科事典『
ウィキペディア(Wikipedia)
』
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「カヴァタッピ」
の詳細全文を読む
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