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ガパオ : ウィキペディア日本語版
ガパオ
ガパオ
*
ガパオ (タイ料理)
(
ガパオライス
)-
タイ料理
で肉類と
カミメボウキ
を
ナンプラー
と
オイスターソース
とともに炒めた料理。主に豚の挽肉が用いられるが、肉の代わりに魚介類やキノコなどが用いられることもある。
*
カミメボウキ
(植物) - 上記の料理の材料。
タイ料理
で
スパイス
として使われる
シソ科
の
植物
。
抄文引用元・出典: フリー百科事典『
ウィキペディア(Wikipedia)
』
■
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の詳細全文を読む
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