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ガラクツロン酸 : ミニ英和和英辞書
ガラクツロン酸[がらくつろんさん]
galacturonic acid
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: [さん]
 【名詞】 1. acid 
ガラクツロン酸 : ウィキペディア日本語版
ガラクツロン酸[がらくつろんさん]

ガラクツロン酸(ガラクツロンさん、galacturonic acid)はガラクトース酸化されたウロン酸で分子式 C6H10O7、分子量 194.14、D体のCAS登録番号、L体は
天然にはD体のみが存在し、重合体であるポリガラクツロン酸はペクチンの主成分として知られる。単独での生化学的な役割は知られていないが、多糖の構成成分として植物に広く存在する。ポリガラクツロン酸の酸加水分解またはポリガラクツロナーゼによる分解で得られる。
== 参考文献 ==


抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「ガラクツロン酸」の詳細全文を読む

ガラクツロン酸 : 部分一致検索
ガラクツロン酸 [ がらくつろんさん ]

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「 ガラクツロン酸 」を含む部分一致用語の検索リンク( 2 件 )
ガラクツロン酸
ポリガラクツロン酸



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