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===================================== 〔語彙分解〕的な部分一致の検索結果は以下の通りです。 ・ ー : [ちょうおん] (n) long vowel mark (usually only used in katakana)
キチンデアセチラーゼ(Chitin deacetylase、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 :キチン + 水キトサン + 酢酸 従って、この酵素の基質は、キチンと水の2つ、生成物はキトサンと酢酸の2つである。 この酵素は加水分解酵素、特に鎖状アミドの炭素-窒素結合に作用するものに分類される。系統名は、キチン アミドヒドロラーゼ(chitin amidohydrolase)である。この酵素は、アミノ糖の代謝に関与する。 ==構造== 2007年末時点で、この酵素の1つの構造が解明されている。蛋白質構造データバンクのコードは、である。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「キチンデアセチラーゼ」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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