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グリチノンK2 ( リダイレクト:グリチルリチン酸二カリウム ) : ウィキペディア日本語版
グリチルリチン酸二カリウム[ぐりちるりちんさんにかりうむ]

グリチルリチン酸二カリウム(グリチルリチンさんにカリウム、dipotassium glycyrrhizate)は、グリチルリチン酸カリウムグリチルリチン酸ジカリウムグリチルリチン酸2Kグリチルリチン酸K2グリチノンK2とも。CASは68797-35-3。
化学式はC42H60K2O16分子量は899.1128。
==性質==
白色粉末によく溶ける。
グリチルリチン酸に起因する特徴的な甘みがある。

抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「グリチルリチン酸二カリウム」の詳細全文を読む




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