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コート・ドゥ・ニュイ : ミニ英和和英辞書
コート・ドゥ・ニュイ[ちょうおん]
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〔語彙分解〕的な部分一致の検索結果は以下の通りです。

: [ちょうおん]
 (n) long vowel mark (usually only used in katakana)

コート・ドゥ・ニュイ ( リダイレクト:コート・ド・ニュイ ) : ウィキペディア日本語版
コート・ド・ニュイ[ちょうおん]
コート・ド・ニュイ(Côtes de Nuits)は、フランス東部、ブルゴーニュ地域圏コート=ドール県のほぼ中央部から南部にかけて広がるワイン産地である。日本では略してニュイ地区と呼ばれることが多い。
県庁所在地ディジョン市に南接するマルサネからニュイ・サン・ジョルジュまでの、長さ約20キロ、幅は数百メートルから1キロ程度の範囲で、ロマネ・コンティシャンベルタンなど、「世界で最も偉大な」赤ワインの産地として知られている。白ワインも赤ワインの数分の一程度の量ではあるが、優れたものがある。地区北端のマルサネではロゼも作られるが、これはごく平凡な味わいのものである。
それぞれの村や畑が独自のAOCを持つため、地区全体のAOCはないが、次に述べるAOCコート・ド・ニュイ・ヴィラージュというAOCがある。
==AOCコート・ド・ニュイ・ヴィラージュCôtes de Nuits Villages==
ニュイ地区の、独自の北部と南部5村でつくられるワイン。村名AOC格付け。8割以上が赤である。

抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「コート・ド・ニュイ」の詳細全文を読む




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