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===================================== 〔語彙分解〕的な部分一致の検索結果は以下の通りです。 ・ ー : [ちょうおん] (n) long vowel mark (usually only used in katakana)
コーンフラワー () は、トウモロコシを挽いて作られた穀粉である。 == 概要 == コーンフラワーには、通常の物とリダクションフラワー(reduction flour)とがある。 コーンフラワーは主としてコーングリッツ製造過程中において、粉質胚乳部より発生する製品で、粒度は60メッシュパスの製品〔1983年6月21日1部改定 コーンドライミリング製品基準 一般社団法人日本コーングリッツ協会〕。 リダクションフラワーはコーングリッツを微粉砕した製品で、粒度は60メッシュパスの製品〔1983年6月21日1部改定 コーンドライミリング製品基準 一般社団法人日本コーングリッツ協会〕。 尚、イギリス英語のコーンフラワーは、アメリカ英語のコーンスターチ(corn starch)である。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「コーンフラワー」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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