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サッカロミケス亜門(saccharomycotina)は、子嚢菌門の亜門の一つで、酵母が所属する。子嚢果は形成せず子嚢は剥き出しで、出芽により無性生殖する〔See the Ascomycota article on the Paleos site for a definition and explanation of Saccharomycotina.〕。この亜門に属する綱はサッカロミケス綱のみである〔See for instance the ''Systema Naturae'' 2000 classification or the O. E. Eriksson (2006) classification in Taxonomicon for the taxonomic tree. Other classification systems do not necessarily recognize the subphylum level, for instance Index Fungorum puts Saccharomycetes directly as a daughter of Ascomycota.〕。 この亜門にはパン酵母の''Saccharomyces cerevisiae''が含まれる〔 。 ==出典== 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「サッカロミケス亜門」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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