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サルコシンレダクターゼ(Sarcosine reductase)は、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。 :アセチルリン酸 + メチルアミン + チオレドキシンジスルフィド + H2O サルコシン + リン酸 + チオレドキシン この酵素の基質はアセチルリン酸、メチルアミン、チオレドキシンジスルフィドとH2Oで、生成物はサルコシン、リン酸とチオレドキシンである。 この酵素は酸化還元酵素に属し、ジスルフィドを受容体としてX-HとY-HからのX-Y結合の形成に特異的に作用する。組織名はacetyl-phosphate methylamine:thioredoxin disulfide oxidoreductase (''N''-methylglycine-forming)である。 == 参考文献 == * * 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「サルコシンレダクターゼ」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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