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シトラスレッド2 : ミニ英和和英辞書
シトラスレッド2[とらす]
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〔語彙分解〕的な部分一致の検索結果は以下の通りです。

トラス : [とらす]
 (n) truss, (n) truss

シトラスレッド2 : ウィキペディア日本語版
シトラスレッド2[とらす]

シトラスレッド2(Citrus Red 2)は、合成染料である。着色料として、オレンジの皮を染めるために、アメリカ食品医薬品局によって1956年から承認されている〔Anonymous. 1988. Florida Citrus Fruit Laws. Florida Statutes. 601.〕。シトラスレッド2は、国際がん研究機関によるIARC発がん性リスク一覧で、「ヒトに対する発がん性が疑われる」グループ2Bに分類されている〔Agents Classified by the IARC Monographs , International Agency for Research on Cancer〕。
==性質==
シトラスレッド2は、橙色から黄色の固体または暗い赤色の粉末で、融点は156℃である。水には溶けないが、多くの有機溶媒には溶ける。

抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「シトラスレッド2」の詳細全文を読む




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