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===================================== 〔語彙分解〕的な部分一致の検索結果は以下の通りです。 ・ ー : [ちょうおん] (n) long vowel mark (usually only used in katakana)
シャルトリューズ・トニック (Chartreuse and Tonic) とは、冷たいタイプのロングドリンクに分類される、リキュールをベースとしたカクテルである。その名の通り、シャルトリューズをトニック・ウォーターで割ったカクテルであるが、シャルトリューズというリキュールには、大きく分けてヴェールとジョーヌの2タイプが存在し、例えばグリーン・アラスカとアラスカのように、ヴェールを使うかジョーヌを使うかでカクテル名が変わってしまうこともある。しかし、このカクテルには、シャルトリューズ・ヴェールが使用されることもあるし、シャルトリューズ・ジョーヌが使用されることもある 〔 福西 英三 『リキュールブック』 p.23 柴田書店 1997年7月1日発行 ISBN 4-388-05803-3 〕 〔 成美堂出版 編集 『リキュールとカクテルの事典』 p.74 成美堂出版 2001年8月20日発行 ISBN 4-415-00835-6 〕 。 つまり、シャルトリューズをトニック・ウォーター割ったものの総称が、シャルトリューズ・トニックなのである。したがって、バーなどで注文する際は、どのシャルトリューズを使用するか指定する必要がでてくる。 == 標準的なレシピ == * シャルトリューズ・ヴェール または シャルトリューズ・ジョーヌ - 45ml * トニック・ウォーター - 適量 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「シャルトリューズ・トニック」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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