翻訳と辞書 Words near each other ・ シュガー&スパイス 風味絶佳 ・ シュガー&スパイス～風味絶佳～ ・ シュガー☆ファミリー ・ シュガーはお年頃 ・ シュガーみゆき ・ シュガーアップル ・ シュガーアップル・フェアリーテイル ・ シュガーアンドスパイス ・ シュガーアンドスパイス (曖昧さ回避) ・ シュガーアンドロケッツ ・ シュガーエステル ・ シュガーカット ・ シュガーカット (甘味料) ・ シュガーカルト ・ シュガークリーク郡区 (アイオワ州シーダー郡) ・ シュガーケーキガーデン ・ シュガーケーン ・ シュガーシスター1/2 ・ シュガースイート ・ シュガースプーン Dictionary Lists mini英和辞書 mini和英辞書 Webster 1913 Latin-English FOLDOC Wikipedia English ウィキペディア

翻訳と辞書　辞書検索 [ 開発暫定版 ] スポンサード リンク シュガーエステル ： ミニ英和和英辞書 シュガーエステル[しゅがー] ===================================== 〔語彙分解〕的な部分一致の検索結果は以下の通りです。 ・ シュガー ： [しゅがー] 　【名詞】 1. sugar　2. (n) sugar ・ ー ： [ちょうおん] 　(n) long vowel mark (usually only used in katakana) ・ エステル ： [えすてる] 　【名詞】 1. ester　2. (n) ester シュガーエステル （ リダイレクト：ショ糖脂肪酸エステル ） ： ウィキペディア日本語版 ショ糖脂肪酸エステル[しょとうしぼうさんえすてる] ショ糖脂肪酸エステル（ショとうしぼうさんエステル）は、親水基のショ糖と、親油基の食用油脂から得られる脂肪酸で構成された非イオン性界面活性剤。シュガーエステルとも呼ばれ、主に食品用乳化剤として用いられる。 == 構造 == ショ糖の持つ8個の水酸基にステアリン酸やオレイン酸などの脂肪酸をエステル型に結合させたものであり、脂肪酸の種類やエステル化度により蝋状やペースト状など形状が異なる。HLB値は1~16程度のものまであり、用途により選択される。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「ショ糖脂肪酸エステル」の詳細全文を読む スポンサード リンク 翻訳と辞書 : 翻訳のためのインターネットリソース Copyright(C) kotoba.ne.jp 1997-2016. All Rights Reserved.