翻訳と辞書 Words near each other ・ スイスオープン ・ スイスカップ ・ スイスキューブ ・ スイスキリスト教民主党 ・ スイスグランプリ ・ スイスグランプリ (ロードレース) ・ スイスグローバルエアラインズ ・ スイスコウザンマツ ・ スイスコム・チャレンジ ・ スイスサッカー協会 ・ スイスチキンウィング ・ スイスチャード ・ スイスチーズ ・ スイストラベルシステム ・ スイスドイツ語 ・ スイスドロー ・ スイスビット ・ スイスファミリーロビンソン ・ スイスファミリー・ツリーハウス ・ スイスフィギュアスケート選手権 Dictionary Lists mini英和辞書 mini和英辞書 Webster 1913 Latin-English FOLDOC Wikipedia English ウィキペディア

翻訳と辞書　辞書検索 [ 開発暫定版 ] スポンサード リンク スイスチキンウィング ： よみがなを同じくする語 瑞士鶏翼 スイスチキンウィング ： ミニ英和和英辞書 スイスチキンウィング[すいすちきんうぃんぐ] ===================================== 〔語彙分解〕的な部分一致の検索結果は以下の通りです。 スイスチキンウィング ： ウィキペディア日本語版 瑞士鶏翼[すいすちきんうぃんぐ] 瑞士鶏翼（スイスチキンウィング、、、、粤拼 : ''seoi''''6'' ''si''''6'' ''gai''''1'' ''jik''''6''）は鶏の手羽に醤油、砂糖、中国酒、香辛料などで作った甘辛いタレに漬け込んだ後、煮込んだである 。瑞士は中国語でスイスを、鶏翼は鶏の手羽を表す。料理名に瑞士という地名が入っているにもかかわらず、この料理はスイスとは全く関連がなく、香港もしくは広州発祥の料理であると考えられている。 この料理名に関する確かな由来は不明であるが、よく知られている説として、西洋人がレストランで「甘い醤油の手羽料理」というメニューを目にし、英語に不慣れなウェイターに対してどのような料理であるか質問したところ、ウェイターは「Sweet Wing（甘い手羽）」と答えたが、西洋人にSweetをSwissと誤解されてしまい、以降Swiss wingの名前を使用するようになったというものがある。しかし、この説は単なる都市伝説と考えられている。 また、瑞士鶏翼は香港のレストラン、「太平館」で生み出された料理であると主張するものもいる。香港のレストランでは新たに創作した料理に対して、食材や料理人など料理名の由来となりうるものが特定の場所と関連があるか否かに関わらず、場所の名前をつけることが一般的であるためである。 瑞士鶏翼は無綫電視の料理バラエティ番組、「So Good」でも取り上げられている。 ==関連項目== *醤油 *醤油鶏 *バッファローウィング 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「瑞士鶏翼」の詳細全文を読む 英語版ウィキペディアに対照対訳語「 Swiss Wing 」があります。 スポンサード リンク 翻訳と辞書 : 翻訳のためのインターネットリソース Copyright(C) kotoba.ne.jp 1997-2016. All Rights Reserved.