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ストレプトグリシンA(Streptogrisin A、)は、以下の化学反応を触媒する酵素である。 :キモトリプシンと類似した特異性で、タンパク質を加水分解する。 この酵素は、''Streptomyces griseus''から単離された。 ==出典== 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「ストレプトグリシンA」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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