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セリシン(Sericin)は、カイコ(''Bombyx mori'')が絹の生産の際に作るタンパク質である。 カイコが作る絹は、主にセリシンとフィブロインという2つのタンパク質で構成されている。フィブロインが絹の構造の中心にあり、セリシンは繊維の周りを粘着質で覆い、繊維同士がくっつきやすくしている。絹のセリシンは、3500年以上前から、富裕層が髪や皮膚を若返らせるために用いてきた。 セリシンの化学組成は、C30H40N10O16である。 ==出典== 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「セリシン」の詳細全文を読む
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