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たこさんウィンナーとは、ウィンナーの飾り切りの種類の一つ。尚道子により考案された。 == 概要 == 小型のウィンナーの片方の端にいくつかの切れ込みを入れた後、炒めたりして加熱すると、ウィンナーの皮の部分が収縮することにより、切れ込み同士が花のようにめくれながら開いて離れる。近年では予め切り込みを入れた商品も販売されている〔例えば、プリマハム製造の「タコさんウインナー 」など〕。 上部が丸く、下部が広がったこの形状がタコに似ているため、「たこさんウィンナー」と呼ばれる。赤いウィンナーが用いられることが多く、子供向けの弁当などによく使用される。必ずしも実際のタコのように足を8本形成する必要はない。 飾り切りなどを用いた同様の食材の加工法には以下のものがある。 * カニ（ウィンナー） * ウサギ（リンゴ） * ひよこ（ゆで卵） * 花（ラディッシュなど） 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「たこさんウィンナー」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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