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===================================== 〔語彙分解〕的な部分一致の検索結果は以下の通りです。 ・ ブル ： [ぶる] 【名詞】 1. bull 2. (n) bull ・ ー ： [ちょうおん] (n) long vowel mark (usually only used in katakana)
ダナブルー (Danablu) は、デンマーク産のブルーチーズ〔。非加熱非圧縮〔。起源は1910年代で、アメリカを主要な輸出のターゲットとし〔前掲 。〕、製法はロックフォールを模倣することにより生産が開始された〔。名前はダニッシュ・ブルー (Danish Blue) を略したもの。 1975年 - 1976年のデンマークにおけるチーズ生産量全体のうち 7％を占めた〔 〕。 EUの保護地理的表示 (IGP) 認証を受けている〔 〕。 特有の辛みを帯び、また塩辛い〔。 == 脚注 == 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「ダナブルー」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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