翻訳と辞書 Words near each other ・ チキンウイング・アームロック ・ チキンウイング・フェイスロック ・ チキンウイング・フェースロック ・ チキンエッグマフィン ・ チキンカツ ・ チキンカツレツ ・ チキンカレー ・ チキンガーリックステーキ ・ チキンキエフ ・ チキンクリスプマフィン ・ チキンクルマ ・ チキンゲーム ・ チキンコルマ ・ チキンサラダ ・ チキンジョージ ・ チキンスープ ・ チキンソルト ・ チキンタツタ ・ チキンティッカ ・ チキンティッカマサラ Dictionary Lists mini英和辞書 mini和英辞書 Webster 1913 Latin-English FOLDOC Wikipedia English ウィキペディア

翻訳と辞書　辞書検索 [ 開発暫定版 ] スポンサード リンク チキンクルマ （ リダイレクト：コルマ ） ： ウィキペディア日本語版 コルマ コルマ（英語：korma〔kormaa, qorma, khorma, kurma 等と綴られることもある〕, ウルドゥー語：کورمہ, ヒンディー語：कोरमा）はインド料理の一種〔。ダヒ（ヨーグルト）、生クリーム、ナッツ類のペースト等をベースに作られるマイルドでクリーミーなコルマが最もよく知られている〔Amjum Anand (2007), ''My Chicken Korma'' (Times Online) 〕。ベジタリアン用と非ベジタリアン用のコルマがある。 == 歴史 == クリーミーなコルマの起源は北インドのムガル料理である〔。クリーミーさとなめらかさを特徴とするこのペルシャ＝インド料理の歴史は、ムガル帝国が北西インドおよび現在のパキスタンとバングラデシュに侵攻した16世紀に遡ることが出来る。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「コルマ」の詳細全文を読む 英語版ウィキペディアに対照対訳語「 Korma 」があります。 スポンサード リンク 翻訳と辞書 : 翻訳のためのインターネットリソース Copyright(C) kotoba.ne.jp 1997-2016. All Rights Reserved.