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ツバメ食品株式会社（ツバメしょくひん）は、京都府京都市南区に本社・工場を置くウスターソースを中心とした日本の調味料メーカーである。販売エリアは主に京都府と滋賀県、大阪府、奈良県で、地元では“京都の地ソース”として親しまれている。社名の由来は、2本の平行したレールに蒸気機関車を走らせ、「安心」「安全」を第一にレールを延ばし続けていくとの願いから、当時の国鉄の特急列車「つばめ」の名を採用した。キャッチコピーは「都・東寺の味」。 == 沿革 == * 1930年（昭和5年）3月 ツバメソースとして勝田啓二郎が個人営業開始 * 1931年（昭和6年）6月 弟・勝田貞之助が経営参加 * 1932年（昭和7年）6月 弟・勝田彦三が経営参加 * 1933年（昭和8年）9月 商標権の係争によりツバメソース商標を一時中断し、H.K.ソース、タワーソースとして営業を継続 * 1936年（昭和11年）11月 ツバメソース商標にて復帰 * 1939年（昭和14年）9月 兄弟3人でツバメソースを開業 * 1941年（昭和16年）11月 京都市南区東九条西明田町26番地に移転 * 1950年（昭和25年）11月 ツバメ食品株式会社設立 * 1972年（昭和47年）1月 製造工程自動化 * 1975年（昭和50年）6月 JAS認定工場となる * 1988年（昭和63年）11月 新工場建設 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「ツバメ食品」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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