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===================================== 〔語彙分解〕的な部分一致の検索結果は以下の通りです。 ・ ー ： [ちょうおん] (n) long vowel mark (usually only used in katakana)
テリヤキバーガーは、主にテリヤキソースで味付けしたハンバーガーパテを用いた、日本生まれのハンバーガーの一種。1973年にモスバーガーで誕生し、日本にあるファーストフードチェーンにおいてはごく一般的なメニューであるほか、日本以外でもサムライバーガーなどの名で販売されている他、2007年５月２３日より、米国大手ハンバーガーチェーンであるCarl's Jr.でもTeriyaki Burgersとして販売されている。元祖モスバーガーは1989年にアメリカに進出したが、2005年に撤退している。 ここでは、ハンバーグではなく鶏の一枚肉を用いたものや、照り焼き肉のサンドイッチについても記述する。 == 概要 == タレがパンにしみ込みすぎないように、また、味がくどくならないように、レタスを多めに使うなどの工夫がなされている。モスバーガー創業者の櫻田慧が、アメリカで照り焼き風ハンバーグを食べたことがヒントになったという（当時、アメリカでもテリヤキソースが浸透しつつあった）〔「モスフードサービス編」日本発の美味しいハンバーガーを！～独自性にこだわるモスの商品戦略～｜外食ドットビズ 〕。モスバーガーがチェーンを拡大する上での大きな足がかりとなった大ヒット商品であり、その後、日本マクドナルドを始めとする外資系を含めた他チェーンも追随。日本のファーストフードチェーンでは何処でも見られる商品となった。また、日本国外でも香港やマカオのマクドナルドでは将軍バーガー（将軍漢堡）の名で1989年から期間限定で販売され〔どこまで知ってる？世界のマクドナルド事情 - 美食の旅（海外） All About〕、2007年からは通常メニューとして販売されている〔Mcdonald's - 将軍漢堡 〕、シンガポールやタイのマクドナルドではサムライバーガー（Samurai Burger）の名で販売されている。米国大手ハンバーガーチェーンであるCarl's Jr.でもテリヤキバーガー（Teriyaki Burgers）として販売されている。 モスバーガーでは、レタスの上にマヨネーズが添えられている。また、日本マクドナルドの「てりやきマックバーガー」は2種類のソース（テリヤキソースとスイートレモンソース）を使用しており、それぞれエバラ食品工業、ケンコーマヨネーズが製造している。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「テリヤキバーガー」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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