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デノミナツィオーネ・ディ・オリージネ・コントロッラータ・エ・ガランティータ（、略称 DOCG、または D.O.C.G）は、イタリアにおける、食料品（主にワイン）に対する原産地認定（地理的表示）のひとつである。 ==概要== 1963年に制定された、イタリアの食料品原産地認定 『デノミナツィオーネ・ディ・オリージネ・コントロッラータ（DOC）』の上位分類として、1984年に新設された。現在は、EU法である 『原産地名称保護制度』に並列・準拠している。 名称はイタリア語で、「保証つき統制原産地呼称」を意味し、略称である 「DOCG（D.O.C.G.）」は、ディーオーシージー、ドックジー、ドクジなどと読まれる。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「デノミナツィオーネ・ディ・オリージネ・コントロッラータ・エ・ガランティータ」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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