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デヒドロジコニフェリルアルコール(Dihydrodehydrodiconiferlalcohol)とは、(2S,3R)-2,3-ジヒドロ-2-(4-ヒドロキシ-3-メトキシフェニル)-7-メトキシ-5-(3-ヒドロキシプロピル)ベンゾフラン-3-メタノールのことである。 デヒドロジコニフェリルアルコールの分子式はC20H24O6で、分子量は360.406である〔J616.627J 〕。リグナンの1種〔デヒドロジコニフェリルアルコール 〕。分子中に2箇所のキラル中心を持っている。水に溶ける。天然にはカボチャの茎などに含まれている。 == 出典 == 〔 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「デヒドロジコニフェリルアルコール」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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