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トラメッツィーニ : ミニ英和和英辞書
トラメッツィーニ[ちょうおん]
=====================================
〔語彙分解〕的な部分一致の検索結果は以下の通りです。

ラメ : [らめ]
  1. (fr:) (n) lame 2. (fr:) (n) lame
: [ちょうおん]
 (n) long vowel mark (usually only used in katakana)

トラメッツィーニ ( リダイレクト:カナッペ ) : ウィキペディア日本語版
カナッペ[ちょうおん]

カナッペ(仏:''canapé''、カナペとも)とは、一口大に切った食パンや 薄く切ったフランスパンクラッカーなどに、チーズ野菜などをのせた料理軽食のひとつ。
名称はフランス語で「背もたれのある長いすソファー」の意味、イタリア語では、トラメッツィーニ (tramezzini) またはタルティーネ(tartine)と称する。
== 概要 ==
コース料理の前菜、あるいはとして供されることが多い。
上にのせる材料はあまり水分が多いものでなければ何でもかまわないが、代表的なものとして、フォアグラローストビーフ、蒸し鶏、ハムパテなどの肉類キャビア、ゆでたエビスモークサーモンオイルサーディンイクラなどの魚介類カマンベールチーズブルーチーズなどの乳製品トマトキュウリのような野菜類、鶏やウズラゆで卵などがある。

抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「カナッペ」の詳細全文を読む




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