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triolein ===========================
トリオレイン(Triolein)は、グリセロールと3分子のオレイン酸から構成される、対称性を持つトリアシルグリセロールである。ほとんどのトリアシルグリセロールは、異なった種類の脂肪酸を含む非対称なものである。トリオレインは、オリーブ油の4-30%を占める。 トリオレインは、副腎白質ジストロフィーの進行を遅らせる]の2つの構成成分のうちの1つである。 ==出典== 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「トリオレイン」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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