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成り駒
(n) promoted chessman ===========================
ナリコマエンタープライズ株式会社は大阪府茨木市に本社をおく高齢者・病院向けの給食供給会社。通称ナリコマ。 ==概要== 高齢者中心の営業展開を行っている給食委託会社 大阪茨木・広島のセントラルキッチンで製造したオリジナルクックチルの『ひまわり食品』ブランド活用し効率的になおかつ安定した味の食品を提供することで事業展開を行っている。 また 人員・献立・食材の提供での完全委託以外に、製造工場で調理した食品を急速冷蔵保存し、老人ホーム・病院・保育園・有料老人ホーム・高齢者専用住宅などそれぞれの供給先に合った食事を配送、受託施設内厨房では加熱と盛り付けのみで配膳できるよう現場の省力化も配慮している。物販展開も行っている。 また、給食サービスのコンサルティングも行っている。 主たる特徴 *米…当年度産のコシヒカリ・キヌヒカリを使用している *調味料…ナショナルブランドを使用している（醤油はキッコーマン、マヨネーズはキユーピーといった具合で料理している） *だし…国産昆布と削り節で毎朝とる。（化学調味料をなるべく使わない） *セントラルキッチンを活用した効率運営である 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「ナリコマエンタープライズ」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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