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ナンジートゥッ : ミニ英和和英辞書
ナンジートゥッ[ちょうおん]
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〔語彙分解〕的な部分一致の検索結果は以下の通りです。

: [ちょうおん]
 (n) long vowel mark (usually only used in katakana)

ナンジートゥッ : ウィキペディア日本語版
ナンジートゥッ[ちょうおん]

ナンジートゥッ(Nan gyi thohk、)はビルマ料理の一種である。太いライスヌードルチキンカレーと混ぜて作るサラダトゥッ)であり、ビルマ風のスパゲッティである。
ナンジーは太いライスヌードル、トゥッはサラダを意味する。
この料理にはしばしば焼いたヒヨコマメの粉、スライスオニオン、トウガラシ、揚げ麺、固茹で卵等が飾られ、ライムかレモンが絞られる。
==関連項目==

*ビルマ料理
*オンノ・カウスェー

抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「ナンジートゥッ」の詳細全文を読む




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