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ネスプレッソ : ウィキペディア日本語版
ネスプレッソ

ネスプレッソは、ネスレが販売するエスプレッソ抽出システムの規格名称である。
エスプレッソコーヒーの美味な抽出は本来、珈琲豆の種類や焙煎加減、室温や湿度などを加味して挽き加減や抽出圧力の調整を要するが、本方式は調整済み珈琲粉を充填後に脱気密封した独自規格の小型カプセルを、必要の都度一杯毎に専用抽出機へ装填して簡便な操作で最適に抽出する、ネスレが開発した家庭消費者市場用のシステムである。

== 特徴 ==
同類他規格に比し抽出機が小型で、定期メンテナンス時の抽出経路湯通しや受け皿洗浄などを除いて通常使用後は用済みカプセルの廃棄と電源切断で終了する。

抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
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