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ハッショウマメはマメ亜科トビカズラ属に属する植物で、ビロードマメ()の変種の一つである。学名は''Mucuna prurens'' var. ''utilis''。英名のひとつにはYokohama velvet beanの名がある。「ハッショウマメ」という名前の由来には、豊作で八升取れるから、あるいは八丈島から渡来したため、など諸説がある。 強健かつ多収性の作物であり、種実の収量は1アールあたり100リットルに達する。しかし高温生で短日型なので日本での栽培は少ない。 かつてはトビカズラ属とは異なる植物とされ、栽培品種によって''Stizolobium hassjoo'' 、''Mucuna hassjoo'' など複数の属、種に分類されていたが、現在ではすべてビロードマメ(Mucuna prurens)の変種ハッショウマメ(''Mucuna prurens'' var. ''utilis'')として一つの種と考え、それを5つの栽培品種群に分ける見解が支持されている〔。 == 特徴 == 茎葉は全面白い毛に覆われる。茎は所々茶色が混じる薄緑で蔓性。長さは数メートルに達する。葉は三出複葉で互生し托葉は披針形で小さい。小葉は長さ16cm、幅11cm。花は総状花序で腋生する。花は黒紫の蝶型花で長さ3-4cm。萼は鐘形。子房は細い白毛が生える。果実は長いS字形の鞘で、5-6個の種子を含み、長さ10cmほど。熟すと黒変化し、革質で硬くなる。種子は長さ15-19mm、幅10-12mm、厚さ8mmほど。灰白色でつやがある。〔 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「ハッショウマメ」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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