翻訳と辞書 Words near each other ・ ハワイアンシャツ ・ ハワイアンズ ・ ハワイアンセンター ・ ハワイアンドリーム ・ ハワイアンベイビーウッドローズ ・ ハワイアンミュージック ・ ハワイアン・クレオール ・ ハワイアン・テルコム ・ ハワイアン・ドリーム ・ ハワイアン・バケーション ・ ハワイアン・パラドックス ・ ハワイアン・ピジン ・ ハワイアン・ベイビーウッドローズ ・ ハワイアン・ポイ・ドッグ ・ ハワイアン・ミュージック ・ ハワイアン・ロックンロール ・ ハワイアン航空 ・ ハワイイ ・ ハワイイロア ・ ハワイガス Dictionary Lists mini英和辞書 mini和英辞書 Webster 1913 Latin-English FOLDOC Wikipedia English ウィキペディア

翻訳と辞書　辞書検索 [ 開発暫定版 ] スポンサード リンク ハワイアン・パラドックス ： ミニ英和和英辞書 ハワイアン・パラドックス ===================================== 〔語彙分解〕的な部分一致の検索結果は以下の通りです。 ハワイアン・パラドックス ： ウィキペディア日本語版 ハワイアン・パラドックス ハワイアン・パラドックス（''Hawaiian Paradox''）は、食文化の変化に伴うハワイ先住民達の健康被害を指す〔後藤p.80-82〕。ハワイ州はアメリカ合衆国の中で最も平均寿命の長い州であるが〔''The State of Hawaii Data Book 1997''による1990年の統計資料によれば、ハワイ州の平均寿命は全米のそれと比べ、3-4歳長い。〕、民族集団で見た場合、ハワイ先住民はアメリカ合衆国で最も短命な民族とされている〔。ハワイが抱えるこの矛盾した事象を、栄養学者で医師でもあるテリー・シンタニにより「ハワイアン・パラドックス（ハワイの矛盾）」と名付けられた。 == 背景 == 西欧と交流を持ち始めた当初のハワイ先住民に関する記録を紐解いた場合、「ハワイ先住民は平均よりも高い身長とよく発達した筋肉を持ち、威風堂々と歩いていた」と記されていた〔。今日、ハワイ先住民が深刻な健康被害に陥り、短命であるとされている原因について、シンタニは自著『''The Waianae Book of Hawaiian Health.''』において、ハワイ先住民に病的肥満が目立つことと、死因が食生活に起因する生活習慣病であることを指摘し、伝統的食文化の変化と喪失にあるとした。 ハワイ先住民は他のポリネシア文化圏の民族と同じくタロイモから作るポイを主食としていた。タロイモはハワイの神話クムリポにおいても人間よりも先に誕生した兄として扱われる神聖な食物で、ハワイの島々で広く栽培されていたが、莫大な利益を生むサトウキビ産業により急速に水利権を奪われ、その栽培技術と共にタロイモの食文化は衰退していった〔。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「ハワイアン・パラドックス」の詳細全文を読む スポンサード リンク 翻訳と辞書 : 翻訳のためのインターネットリソース Copyright(C) kotoba.ne.jp 1997-2016. All Rights Reserved.