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バシケン ( リダイレクト:スベリヒユ ) : ウィキペディア日本語版
スベリヒユ

スベリヒユ(滑莧学名: )は、スベリヒユ科スベリヒユ属多年生植物
同属にはマツバボタンなどが知られる。
== 特徴 ==
は赤紫色を帯び、地を這って分枝〔『日本の野生植物』 (1999)、p.31〕。は長円形の肉質で互生〔。
期、枝先に黄色の小さなを咲かせる〔。果実は熟すと上部が取れる蓋果で、黒色の種子が落ちる〔。
C4型光合成を行なうと同時にCAM型光合成(CAM〔CAM: ''Crassulacean Acid Metabolism''〕)を行う多肉植物〔大場 (2002)、p.222〕であるため、液胞に蓄積されたリンゴ酸に由来する酸味があり、ぬめりのある独特の食感を持つ。

Portulaca oleracea MHNT.jpg|花
Portulaca oleracea Capsule MHNT.jpg|果実


抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「スベリヒユ」の詳細全文を読む

英語版ウィキペディアに対照対訳語「 Portulaca oleracea 」があります。




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