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===================================== 〔語彙分解〕的な部分一致の検索結果は以下の通りです。 ・ バッファロー ： [ばっふぁろー] (n) buffalo, (n) buffalo ・ ー ： [ちょうおん] (n) long vowel mark (usually only used in katakana) ・ 油 ： [あぶら] 【名詞】 1. oil
バッファローカボチャ油(Buffalo gourd oil)は、北アメリカ南西部原産のバッファローカボチャの種子から抽出される油脂である。そのラテン語名が示すとおり、その蔓は不快な匂いである。バッファローカボチャの種子は、油脂とタンパク質に富み、インディアンが石鹸を作るのに用いてきた。脂肪酸組成は、リノール酸(64.5%)とオレイン酸(17.7%)で大部分を占める。 ==出典== 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「バッファローカボチャ油」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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