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バンダイキノリ（磐梯木海苔）とは、山地の樹木上に生ずる樹上地衣類で、日本各地のブナに好んで着生する。高さ5～8cmで、半ば直立し密に分岐して叢生状となる。乾燥すれば硬く角状になるが、湿れば柔軟となる。 東アジアの温帯の特産で、南中国から台湾にかけても分布する。 青森県南津軽郡平賀町（現在の平川市）では「パンジャム」とよび、米のとぎ汁であく抜きしてから食用としている〔バンダイキノリは食べられている （地衣類研究会 ）2010年6月27日閲覧.〕。中国雲南省でも「樹髪」と呼んで食用としている〔雲南の地衣類 （千葉の県立博物館 ）2010年6月27日閲覧.〕。 == 参考文献 == *牧野富太郎『新訂牧野新日本植物図鑑』,(2000),北隆館 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「バンダイキノリ」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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