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パンプーハ : ミニ英和和英辞書
パンプーハ[ちょうおん]
=====================================
〔語彙分解〕的な部分一致の検索結果は以下の通りです。

: [ちょうおん]
 (n) long vowel mark (usually only used in katakana)

パンプーハ ( リダイレクト:パンプーシュカ ) : ウィキペディア日本語版
パンプーシュカ[ちょうおん]

パンプーシュカウクライナ語:''〔単数:パンプーシュカウクライナ語:'')、複数:パンプーシュクィウクライナ語')。
単数:パンプーハ(ウクライナ語:')、複数:パンプーヒ(ウクライナ語:')とも呼ばれる。〕;意訳「小パン」)は、ウクライナの伝統料理の一つで、丸いふかふかの小さな揚げパンである。)。
単数:パンプーハウクライナ語')、複数:パンプーヒ(ウクライナ語:')とも呼ばれる。〕;意訳「小パン」)は、ウクライナの伝統料理の一つで、丸いふかふかの小さな揚げパンである。)、複数:パンプーヒウクライナ語')とも呼ばれる。〕;意訳「小パン」)は、ウクライナの伝統料理の一つで、丸いふかふかの小さな揚げパンである。)とも呼ばれる。〕;意訳「小パン」)は、ウクライナの伝統料理の一つで、丸いふかふかの小さな揚げパンである。
== 概要 ==
パンプーシュカは酵母を加えた小麦粉・蕎麦粉・ライ麦粉・半小麦半蕎麦粉などによってつくられる。伝統的なパンプーシュカに具はないが、時には甘い果物桜桃林檎)や芥子の実などが中身として使用されることがある。伝統的なパンプーシュカはニンニクの汁をかけてボルシチスープ副食として食されるが、一方、甘いパンプーシュカは食後のデザートとして食べられる。なお、甘いパンプーシュカはドイツベルリーナーポーランドポンチキと類似している。
2008年以後、毎年ウクライナのリヴィウではパンプーシュカ祭が行われる〔パンプーシュカ祭の公式サイト 〕。

抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「パンプーシュカ」の詳細全文を読む




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