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ヒストリサイン(Histolysain、)は、istolysin、Entamoeba histolytica cysteine proteinase、amebapain、Entamoeba histolytica cysteine protease、Entamoeba histolytica neutral thiol proteinase等とも呼ばれる酵素である。以下の化学反応を触媒する。 :基底膜のコラーゲンやアゾカゼインを含むタンパク質を加水分解する。特にZ-Arg-Arg-!NHMecを含む小分子基質のArg-Arg-を好んで切断する。 このタンパク質は、原生生物赤痢アメーバ(''Entamoeba histolytica'')が持つ。 ==出典== 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「ヒストリサイン」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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