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ヒドロキシキノール-1,2-ジオキシゲナーゼ(hydroxyquinol 1,2-dioxygenase)は、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。 :ベンゼン-1,2,4-トリオール + O2 3-ヒドロキシ-cis,cis-ムコン酸 反応式の通り、この酵素の基質はベンゼン-1,2,4-トリオールとO2、生成物は3-ヒドロキシ-''cis,cis''-ムコン酸である。補因子として鉄を用いる。 組織名はbenzene-1,2,4-triol:oxygen 1,2-oxidoreductase (decyclizing)で、別名にhydroxyquinol dioxygenaseがある。 == 参考文献 == * 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「ヒドロキシキノール-1,2-ジオキシゲナーゼ」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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