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ヒドロキシピルビン酸イソメラーゼ : ミニ英和和英辞書
ヒドロキシピルビン酸イソメラーゼ[ひどろきしぴるびんさんいそめらーぜ]
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〔語彙分解〕的な部分一致の検索結果は以下の通りです。

: [さん]
 【名詞】 1. acid 
: [ちょうおん]
 (n) long vowel mark (usually only used in katakana)

ヒドロキシピルビン酸イソメラーゼ : ウィキペディア日本語版
ヒドロキシピルビン酸イソメラーゼ[ひどろきしぴるびんさんいそめらーぜ]

ヒドロキシピルビン酸イソメラーゼ(Hydroxypyruvate isomerase、)は、以下の化学反応触媒する酵素である。
:ヒドロキシピルビン酸\rightleftharpoons2-ヒドロキシ-3-オキソプロパノン酸
従って、この酵素の基質はヒドロキシピルビン酸、生成物は2-ヒドロキシ-3-オキソプロパノン酸である。
この酵素は異性化酵素、特にアルドースケトースに変換する分子内酸化還元酵素に分類される。系統名は、ヒドロキシピルビン酸 アルドース-ケトース-イソメラーゼ(Hydroxypyruvate aldose-ketose-isomerase)である。この酵素は、グリオキシル酸及びジカルボン酸代謝に関与している。
==出典==

*


抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「ヒドロキシピルビン酸イソメラーゼ」の詳細全文を読む




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