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(n) beer bottle =========================== ・ ビー : [びー] (n) bee, (n) bee ・ ビール瓶 : [びーるびん] (n) beer bottle ・ ー : [ちょうおん] (n) long vowel mark (usually only used in katakana) ・ 瓶 : [びん] 【名詞】 1. bottle
ビール瓶(ビールびん)とは、ビールの包装容器とする瓶のことである。 == 概要 == ビール瓶の素材としては、主にガラスが用いられる。ホップ成分の光酸化による品質の劣化を軽減するために、茶色あるいは黒色に着色されているものがほとんどであるが、一部では緑色に着色したものや無色透明なもの、さらには陶器製のものも用いられている。茶色や緑色のガラスは光酸化を引き起こす波長をカットするとされるが、程度問題であるため、品質保持のためにはビールを直射日光などに晒さない方が良い事には変わりない。無色の瓶を用いる銘柄では、コロナビールのように、光酸化を起こす成分をカットしたホップエキスを用いていることもある。 1970年代以降、冷却や運搬に便利なアルミ缶のシェアが増加している。近年では缶の内側をポリマーでコートすることによって「缶臭さ」を消した缶ビールが売られている〔知っておいしい 読むビール サッポロビール 2011年8月1日閲覧〕が、需要は依然として根強い。特に、クラフトビールには小瓶のみを一般向け販売する銘柄が多い。一方で上述の光酸化の問題から、小売り商品では缶のみを用いる醸造者もある。 2004年には、アサヒビールがペットボトル入りビールの発売を発表したが、環境面での影響を考慮し、発売を中止している〔7月8日発表のPETボトル容器入りビール新商品に関するお知らせ アサヒビール ニュースリリース 2004年9月30日付 (2011年8月22日閲覧)〕。ワインのペットボトル商品が普及した後も、ビールではワインほどペットボトルは使われていない。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「ビール瓶」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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