ビタミンB6代謝酵素の一つ……">
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ピリドキサールオキシダーゼ(pyridoxal oxidase)は、ビタミンB6代謝酵素の一つで、次の化学反応を触媒する酸化還元酵素である。 :ピリドキサール + H2O + O2 4-ピリドキシン酸 + H2O2 反応式の通り、この酵素の基質はピリドキサールと水と酸素、生成物は4-ピリドキシン酸と過酸化水素である。補因子としてモリブデンを用いる。 組織名はpyridoxal:oxygen 4-oxidoreductaseである。 == 参考文献 == * * 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「ピリドキサールオキシダーゼ」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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