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フィンガーボウル : ミニ英和和英辞書
フィンガーボウル[ふぃん]
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〔語彙分解〕的な部分一致の検索結果は以下の通りです。

フィン : [ふぃん]
 【名詞】 1. fin 2. (n) fin
: [ちょうおん]
 (n) long vowel mark (usually only used in katakana)

フィンガーボウル : ウィキペディア日本語版
フィンガーボウル[ふぃん]

フィンガーボウル(またはフィンガーボール)(''finger bowl'')とは、食事中に卓上で指先を洗うための道具。
==概要==
ガラス製や陶器または金属製の小鉢のような器であり、大きさは直径11cm×高さ4.5cmほど〔荻野文彦『食の器の事典』柴田書店、2005年。ISBN 4388353175〕。使用時には中に水を入れる。消臭のために、その水にレモンコリアンダーを入れることもある。中国料理でも使用されることがあり、この場合は烏龍茶プーアール茶を入れる事もある。

抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「フィンガーボウル」の詳細全文を読む




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