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フコイダナーゼ[ちょうおん]
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・ ー : [ちょうおん] (n) long vowel mark (usually only used in katakana)
フコイダナーゼ[ちょうおん]
フコイダナーゼ(Fucoidanase、)は、フコイダンから硫酸塩を遊離させずに(1->2)-α-L-フコシド結合をエンド型で加水分解する酵素である。系統名は、ポリ((1->2)-α-L-フコシド-4-硫酸) グルカノヒドロラーゼ(poly((1->2)-alpha-L-fucoside-4-sulfate) glycanohydrolase)である。 ==出典==
抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「フコイダナーゼ」の詳細全文を読む
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