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フレンチプレス : ミニ英和和英辞書
フレンチプレス
French press
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フレンチプレス : ウィキペディア日本語版
フレンチプレス

フレンチプレス(英語:French press)はシンプルなコーヒー抽出器具である。1929年にイタリアデザイナーアッティリオ・カリマーニが特許を取得している。別名プレスポットコーヒープレスコーヒープランジャーカフェティエール(イギリス)、カフェティエール ア ピストンと呼ばれている。
== さまざまな名称 ==
フレンチプレスは世界中で色々な名前で呼ばれている。イタリアでは「カフェッティエラ ア スタントゥッフォ(caffettiera a stantuffo)」として知られている。ニュージランドオーストラリア及び南アフリカではこの器具は「コーヒープランジャー」として知られており、この器具で抽出した珈琲は「プランジャーコーヒー」と呼ばれている。フランス人は例えばメリオール(Melior)やボダム(Bodum)のような一般的な商標で呼ぶこともあるが、フランス語の名称は「カフェティエール ア ピストン(cafetière à piston)」である。イギリス及びオランダではこの器具は「カフェティエール(cafetière)」と呼ばれているが、これはフランス語でコーヒーメーカーやポットを指す言葉である。アメリカカナダでは「フレンチプレス」または「コーヒープレス」と呼ばれている。

抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「フレンチプレス」の詳細全文を読む




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