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===================================== 〔語彙分解〕的な部分一致の検索結果は以下の通りです。 ・ ー ： [ちょうおん] (n) long vowel mark (usually only used in katakana)
ブッシュミート（）は主に熱帯地域で家畜化されていない野生動物から得る食肉のことであり、ワイルドミート、ゲームミートとも呼ばれる。哺乳類、爬虫類、両生類、鳥類などの狩猟により得る。野生動物の狩猟と販売による生物多様性への悪影響が指摘されている。 ブッシュミートは熱帯病の動物からヒトへの感染経路でもあると考えられている〔Karesh WB, Noble E. (2009), The bushmeat trade: increased opportunities for transmission of zoonotic disease. Mt Sinai J Med., 76(5):429-34.〕〔Subramanian M. (2012), Zoonotic disease risk and the bushmeat trade: assessing awareness among hunters and traders in Sierra Leone. Ecohealth., 9(4):471-82.〕が、地域によって日々の栄養源として、あるいは一種の高級珍味として流通している。 == 用語 == ''ブッシュミート''という語は主に、アメリカ大陸、アジア、アフリカの熱帯地方において食用あるいは商業目的で狩られた野性、もしくは野生化した哺乳動物の食肉を指すが、ガーナ、象牙海岸、ナイジェリアなどの西アフリカで広く食用として採取、流通しているメノウアフリカマイマイもその代表的なものとして含まれる。野生動物の狩猟においてはアンマンで2000年10月に開かれたIUCNの総会の決議 2.64 では、ブッシュミートではなく''ワイルドミート''という語が用いられている。より一般的には、''ゲームミート'' (このゲームはジビエの意) という語も用いられる。西アフリカおよび中央アフリカの熱帯において絶滅危惧種が関わっているものを指す際には''ブッシュミート危機'' (bushmeat crisis) という語も使われているが、これは21世紀に入ってから問題が加速し、国際的な広がりを見せているからである。 抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア（Wikipedia）』 ■ウィキペディアで「ブッシュミート」の詳細全文を読む スポンサード リンク
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